HELOINDONESIA.COM - Cara Anda memulai pagi dapat mempengaruhi sisa hari Anda. Mungkin, inilah mengapa banyak orang memastikan mereka mendapatkan secangkir (atau dua) kopi di tangan sebelum mereka memulai rutinitas paginya. Kopi memang bisa memberikan Anda semangat di pagi hari. Namun kopi juga banyak dikaitkan dengan beberapa efek samping. Jadi, apakah kopi baik untuk Anda?
Di satu sisi, penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi secara teratur dapat membantu mencegah berbagai penyakit, meningkatkan suasana hati, dan membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan. Tetap saja, minuman berkafein ini bukan untuk semua orang, karena mereka yang mengalami gangguan panik atau hipertensi mungkin ingin membatasi jumlah yang mereka konsumsi.
Untuk mengetahui apakah minum kopi secara teratur benar-benar bermanfaat bagi kesehatan Anda atau tidak, berikut kami rangkum berbagai hasil penelitian di balik potensi efek minuman ini.
Baca juga: Jadi Tren TikTok, Benarkah Kopi Campur Lemon Bisa Turunkan Berat Badan? Ini Jawaban Peneliti
Informasi nutrisi untuk kopi
Sebelum melihat kemungkinan manfaat dan efek samping dari minum kopi, informasi nutrisi untuk kopi seduh dan espresso sudah dapat memberi tahu kita sedikit. Kedua minuman tersebut berasal dari biji tanaman kopi dan mengandung zat gizi mikro yang bermanfaat seperti magnesium dan potasium. Pembeda utama antara kedua minuman ini adalah metode pembuatannya.
Kopi yang diseduh adalah apa yang Anda dapatkan saat menggunakan teko kopi otomatis biasa, tuang, atau Chemex. Satu shot espresso dibuat dengan mesin espresso, yang menggunakan tekanan untuk mengekstraksi satu atau dua ons kopi dengan ekstrak tinggi. Akibatnya, espresso cenderung memiliki kandungan kafein yang lebih tinggi dan mengandung lebih sedikit kalori daripada secangkir kopi biasa.
Kopi panas yang diseduh (8 ons)
2,4 kalori
94,8 miligram kafein
7,1 miligram magnesium
116 miligram potasium
4,7 miligram natrium
Espresso (2 ons)
5,4 kalori
127 miligram kafein
48 miligram magnesium
69 miligram potasium
8,4 miligram natrium
Terlepas dari pendekatan minuman mereka yang berbeda dan variasi kecil dalam informasi nutrisinya, manfaat dan efek samping dari meminum kedua minuman berbahan dasar biji kopi tersebut masih berlaku untuk mengganggu espresso dan kopi sampai taraf tertentu. Apakah Anda penikmat kopi atau espresso, kesadaran akan pro dan kontra kesehatan dari meminum minuman ini dapat memberdayakan Anda untuk membuat pilihan minuman terbaik untuk Anda.
Jadi, apakah kopi baik untuk Anda? Baca terus artikel untuk mengetahui lebih lanjut tentang kemungkinan manfaat dan efek samping dari minuman ini.
Baca juga: Viral, Kafe di Rusia Sajikan Menu Kopi yang Dicampur dengan Air Susu Ibu
7 manfaat minum kopi
1.) Kopi baik untuk kesehatan jantung Anda.
Secangkir kopi pagi Anda dapat langsung membuat Anda dalam suasana hati yang lebih baik dan menyehatkan jiwa Anda — tetapi tahukah Anda bahwa itu juga dapat membantu Anda memiliki jantung yang lebih sehat?
Menurut ulasan dari Journal of Agricultural and Food Chemistry, mengonsumsi tiga hingga lima cangkir kopi secara teratur dikaitkan dengan risiko 15% lebih rendah terkena penyakit kardiovaskular pada orang dengan kondisi kesehatan normal. Selanjutnya, minum antara satu hingga lima cangkir setiap hari dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah bila dibandingkan dengan tidak minum kopi sama sekali. Disimpulkan juga bahwa jika sebelumnya Anda pernah mengalami kejadian kardiovaskular, minum kopi tidak akan meningkatkan risiko masalah terkait jantung lainnya.
Selain temuan ini, tinjauan lain dari 21 penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Stroke and Cerebrovascular Diseases menyimpulkan bahwa minum sekitar tiga hingga empat cangkir kopi setiap hari dikaitkan dengan penurunan risiko stroke sebesar 21%. Namun, tidak ada perbedaan signifikan yang ditemukan setelah meminum empat cangkir.
2.) Kopi memberi Anda dorongan energi sementara.
Tentu, kopi bisa terasa cukup enak. Tapi mari kita hadapi itu, alasan orang merasa terikat dengan minuman ini adalah karena kandungan kafeinnya. Dengan 127 miligram dalam double espresso atau sekitar 95 miligram dalam satu cangkir kopi seduh, Anda secara alami akan merasakan sentakan energi saat menyeruput jenis kopi favorit Anda.
Tapi bagaimana tepatnya kafein memberi Anda energi? Jawabannya adalah bagaimana ia berinteraksi dengan otak Anda. Studi menunjukkan bahwa kafein benar-benar memblokir neurotransmiter tertentu dan menyisakan ruang untuk yang lain — khususnya, yang terkait dengan tingkat energi Anda, dengan contoh paling umum adalah dopamin. Proses ini telah ditemukan untuk meningkatkan kewaspadaan pada mereka yang mengonsumsi kafein dalam bentuk apa pun.
3.) Kopi dapat menurunkan risiko terkena demensia dan penyakit Alzheimer.
Minum kopi secara konsisten dari waktu ke waktu juga terbukti memiliki efek jangka panjang pada kesehatan otak dan kognitif Anda. Sebuah studi tahun 2016 menilai efek dari kebiasaan konsumsi kopi dan potensi penurunan kognitif mencatat penurunan risiko penyakit Alzheimer. Studi lain tahun 2021 yang diterbitkan di PLOS Medicine menemukan bahwa minum kopi dan teh (baik bersama atau terpisah) dikaitkan dengan risiko demensia yang lebih rendah. Para peneliti dalam penelitian ini juga menyimpulkan bahwa minuman ini juga terkait dengan penurunan risiko demensia pasca-stoke.
4.) Kopi dapat membantu menurunkan berat berat badan.
Manfaat lain dari kopi adalah minuman ini dapat membantu Anda dalam tujuan penurunan berat badan atau pengelolaan berat badan, terutama karena kopi mengandung senyawa tumbuhan dan polifenol tertentu yang diketahui dapat membantu mencegah obesitas dan bentuk sindrom metabolik lainnya. Misalnya, meta-analisis tahun 2021 yang diterbitkan di Nutrients menyimpulkan bahwa minum kopi secara teratur dikaitkan dengan penurunan lemak perut dan obesitas perut (adipositas). Hasil ini secara khusus lebih tinggi pada pria, tetapi juga muncul pada wanita.
Baca juga: 5 Minuman Dari Bahan Alami Ini Ampuh Menurunkan Kolesterol
Saat mempertimbangkan bagaimana kopi dapat memengaruhi tujuan penurunan berat badan Anda, penting untuk mempertimbangkan bagaimana Anda meminumnya. Meskipun meminum kopi hitam Anda mungkin merupakan cara termudah untuk menjaga jumlah gula dan kalori tetap rendah, jika Anda lebih suka secangkir kopi dengan gula dan / atau krim, perhatikan seberapa banyak Anda mencampurnya.
5.) Kopi dapat membantu mengurangi risiko kanker tertentu.
Selalu ada banyak faktor yang berperan terkait risiko Anda terkena penyakit tertentu, tetapi penelitian telah menemukan banyak kaitan khusus dengan konsumsi kopi dan kanker. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Cancer, kopi memainkan peran penting dalam kesehatan hormonal dan membawa antioksidan penting. Inilah sebabnya mengapa kopi dikaitkan dengan penurunan risiko kanker endometrium, yaitu kanker yang mempengaruhi lapisan rahim.
Jurnal Nutrition and Cancer juga menyoroti hubungan antara konsumsi kopi dan kanker endometrium. Namun, juga mencatat bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara kopi dan kanker payudara, pankreas, ginjal, prostat, ovarium, atau perut.
6.) Dapat membantu mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2.
Kopi favorit Anda mungkin dapat membantu menurunkan risiko diabetes, dan menurut Diabetes Care, ini berlaku untuk kopi berkafein dan tanpa kafein. Ini karena hubungan antara minuman ini dan diabetes tidak ada hubungannya dengan kafein dalam kopi, dan lebih berkaitan dengan bagaimana kafein berinteraksi dengan pankreas Anda. Sebuah ulasan yang diterbitkan di Nutrients menyimpulkan bahwa kopi dapat membantu fungsi sel beta pankreas Anda, yaitu sel yang memproduksi insulin dan membantu gula darah tubuh Anda.
7.) Kopi membantu mendukung kesehatan mental Anda.
Kebanyakan orang mungkin merasa sedikit lebih bahagia setelah menyesap kopi pertama mereka di pagi hari, tetapi selain dari momen kegembiraan sementara ini, kopi juga dapat berkontribusi pada kesehatan mental Anda dalam jangka panjang. Sebuah meta-analisis yang diterbitkan dalam Australian & New Zealand Journal of Psychiatry menemukan bahwa minum kopi berkafein membantu mengurangi risiko depresi pada partisipan. Secara khusus, para peneliti menemukan hasil terbaik ketika orang mengonsumsi di atas 68 miligram dan kurang dari 509 miligram per hari.
Baca juga: Mengungkap Fakta, Manfaat Rendaman Air Mentimun untuk Kesehatan Tubuh Anda
2 efek samping minum kopi
1.) Kopi dapat memperburuk gejala kecemasan.
Pernahkah Anda menyeruput kopi terlalu banyak dan mendapati diri Anda merasa gelisah atau bahkan cemas? Meski tidak semua orang mengalami hal ini, bagi mereka yang mengalaminya, bisa jadi karena kandungan kafein kopi. Hubungan antara kopi dan kecemasan bergantung pada gangguan kecemasan yang dialami orang tersebut dan kepekaan terhadap kafein.
Biasanya, dibutuhkan jumlah kafein yang lebih besar—sekitar lima cangkir kopi—untuk menimbulkan perasaan panik atau cemas pada orang, dan ini lebih sering terjadi pada orang yang sudah mengalami gangguan panik. Jadi, jika Anda adalah seseorang dengan gangguan panik atau merasa cemas secara teratur, Anda mungkin ingin membatasi jumlah kopi yang Anda konsumsi.
2.) Kopi dapat meningkatkan tekanan darah Anda.
Selain mencatat potensi efek positif minum kopi terhadap kesehatan jantung Anda, para peneliti dari Journal of Agricultural and Food Chemistry mencatat bahwa hasil mereka memiliki arti yang berbeda bagi orang dengan tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol, atau dikenal sebagai hipertensi.
Faktanya, mereka mengatakan bahwa mereka yang hidup dengan hipertensi harus memantau kadar kafein mereka dan menghindari kopi dalam jumlah besar, karena kafein dalam minuman ini dapat menyebabkan lonjakan tekanan darah.
