HELOINDONESIA.COM - Ini cara membuat Mie Banglades, ternyata nggak susah ya,
sangat mudah gaes, boleh dipraktekkan dirumah.
Ini untuk ukuran 3 porsi atau lebih ya, tinggal menyesuaikan saja, tergantung selera anda.
Apa saja bahan-bahannya.
2 Bungkus mie sedaap kari spesial
4 Cabe merah keriting giling/tergantung selera kalau mau lebih ditambahin aja lagi cabe.
(kalo mau warnanya lebih merah dibanyakin ya).
Baca juga: 3 Resep Martabak Manis Menggunakan Wajan Teflon Mudah Anti Gagal
4 Siung bawang putih halus
4 Siung bawang merah iris
4 Cabe rawit di potong-potong
4 Sendok makan saos sambal
1 Sendok makan kecap manis
2 Sendok teh kecap asin secukupnya garam dan lada putih
2 Telur di kocok secukupnya air
Bumbu Rempahnya.
5 Butir cengkeh
3-4 Kayu manis
1/2 Sendok teh jinten
2 Kapulaga
4 Bunga lawang
Begini cara membuatnya.
Langkah pertamanya tumis bawang merah sampai harum lalu,
masukkan cabe merah giling dan bawang putih.
Tumis hingga harum dan bumbu matang, lalu masukkan air secukupnya.
Langkah keduanya masukkan rempah-rempah, masak air hingga mendidih
lalu masukin mie dan bumbunya.
Lalu masukkan saos sambal, kecap asin, kecap manis, garam dan lada terus
cicip hingga rasa pas.
Dan terakhir langkah ketiganya, ketika mie matang, masukkan telur
yang sudah di kocok, lalu aduk dan beri cabe rawit yang sudah dipotong-potong.
Angkat dan hidangkan lalu beri taburan bawang goreng.
Gimana menurut kalian, mudahkan caranya.
