Cibay, singkatan dari aci ngambay, adalah camilan khas Bandung yang terbuat dari tepung tapioka. Awalnya, cibay dijual oleh pedagang kaki lima di sekitar Kota B
Daging kambing bisa diolah dengan bumbu sederhana untuk jadi sajian sedap. Daging kambing bisa di kreasikan salah satunya kambing balado .
