HELOINDONESIA.COM - Bagi masyarakat Indonesia mungkin sudah tak asing lagi dengan buah salak.
Buah yang kulit luarnya seperti sisik ini memiliki rasa yang manis dan sedikit asam sehingga membuatnya segar ketika dikonsumsi.
Buah ini juga dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti manisan dan asinan.
Selain rasanya yang enak dan segar, buah salak juga memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh.
Baca juga: Kriteria Cawapres Anies, PKS : yang Memiliki Wawasan Nasionalis Religius
Nutrisi yang terkandung dalam buah salak diantaranya seperti protein, serat, vitamin C, vitamin B2, kalsium, kalium, zat besi dan masih banyak lagi.
Berikut beberapa manfaat buah salak bagi kesehatan tubuh.
1. Meninkatkan imunitas tubuh
Mengonsumsi buah salak diketahui dapat meningkatkan imunitas tubuh.
Manfaat ini dapat diperoleh karena kandungan vitamin C di dalamnya yang mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari berbagai macam infeksi akibat bakteri.
Selain itu, antioksidan seperti karotenoid dan likopen yang ada pada buah salak juga bermanfaat dalam meningkatkan imunitas karena mampu menangkal radikal bebas yang berpotensi merusak sel dan DNA tubuh.
2. Meredakan diare
Zat tanin adalah salah satu kandungan pada buah salak yang dapat membantu menyembuhkan diare.
Tanin adalah senyawa kimia dari tanaman yang berfungsi sebagai astringent.
Astringent ini bekerja sebagai antidiare dengan cara mengecilkan pori sehingga menghambat sekresi cairan dan elektrolit.
Baca juga: Nasdem Sebut Duet Ganjar-Anies Masih Berpeluang Terjadi
3. Menjaga kesehatan jantung
Mengonsumsi buah salak juga sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Buah ini kaya akan potasium yang membuat jantung menjadi lebih sehat.
Selain itu, jumlah antioksidan dan mineral yang melimpah dalam buah salak mampu menjaga sistem kardiovaskular berfungsi dengan baik sehingga mampu menjaga kesehatan jantung.
4. Membantu menurunkan berat badan
Buah salak termasuk salah satu jenis buah yang cocok untuk dikonsumsi bagi yang ingin menurunkan berat badan.
Pasalnya, serat yang tinggi dan kandungan kalori yang rendah membuat buah salak menjadi pilihan yang baik dalam penurunan berat badan.
Selain itu, serat juga dapat membantu menjaga perasaan kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Baca juga: Wacana Duet Anies dan Ganjar, PKS Sebut KPP Terbuka dengan Satu Lowongan yang Kosong
5. Baik untuk kulit
Kandungan antioksidan pada buah salak dapat melindungi kulit dari efek buruk radikal bebas.
Selain itu, kandungan vitamin C dalam buah salak bisa mencerahkan kulit secara alami.
Buah salak juga mengandung zat flavonoid, yaitu zat yang sudah terbukti dapat menurunkan kadar pigmen pada kulit.
6. Menjaga kesehatan mata
Dikutip dari Blend of Bites, beta-karoten dalam buah salak dapat melindungi mata dari berbagai penyakit yang berbahaya seperti katarak.
Beta-karoten juga dapat membantu mengurangi efek blue light dari laptop dan HP pada mata.
Selain itu, buah ini juga kaya akan vitamin A sehingga memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan mata.
Baca juga: Dikhianati dan Diasingkan dari Produknya, Begini Kisah Tragis Penemu dan Pencetus Indomie
7. Meningkatkan daya ingat
Kandungan mineral aktif dalam buah salak seperti pektin, beta-karoten, dan kalium, berpotensi dalam meningkatkan daya ingat.
Buah ini dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak dan mendukung aktivitas otak.
Hal ini dapat mendukung kinerja kognitif otak sehingga dapat membantu meningkatkan daya pikir otak.