HELOINDONESIA.COM - Tanggal 1 Agustus diperingati sebagai Hari Kanker Paru-paru Sedunia. Peringatan ini dilaksanakan setiap tahunnya dengan tujuan agar masyarakat lebih peka akan bahaya penyakit mematikan ini.
Kanker paru-paru merupakan salah satu jenis kanker yang umum terjadi di Indonesia. Bahkan, secara global, kanker paru-paru menjadi penyebab pertama kematian akibat kanker pada pria.
Kanker paru-paru adalah kondisi yang disebabkan oleh berbagai faktor, tetapi faktor utamanya adalah merokok. Hal ini karena di dalam rokok terdapat zat beracun penyebab kanker (karsinogen) yang berisiko mempercepat kerusakan sel pelapis paru-paru.
Nutrisi dapat memiliki dampak langsung dan kuat pada kesehatan dan kesejahteraan fisik manusia. Sejumlah penelitian mengkonfirmasi bahwa mengonsumsi makanan sehat dapat membantu Anda hidup lebih lama dan mengurangi risiko obesitas, penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan keganasan tertentu, termasuk kanker paru-paru.
Baca juga: Peringati Hari Kanker Paru-Paru Sedunia, Mari Tutup Celah Kesenjangan dalam Perawatan Kanker
Studi yang dilakukan hingga saat ini menunjukkan bahwa makan makanan bervariasi yang tinggi buah dan sayuran dapat menurunkan risiko kanker paru-paru dengan menyediakan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh agar tetap sehat.
Dengan demikian, para ilmuwan terus menyelidiki hubungan antara pola makan dan kanker, dan mereka belum menentukan jumlah yang tepat dari buah dan sayuran yang perlu Anda makan untuk mencapai efek menguntungkan tersebut.
Secara umum, banyak ahli menyarankan untuk mengisi setidaknya setengah dari piring Anda dengan buah dan sayuran segar setiap kali makan. Berikut kami rangkum dari berbagai sumber, makanan yang baik mencegah dan melawan kanker paru-paru.
1. Sayuran-sayuran silangan dan sayuran berdaun Hijau
Sayuran hijau berdaun seperti Kale, Bayam, Selada Air, dan lain-lain harus ada di daftar teratas menu makan Anda. Sayuran hijau ini adalah landasan dari setiap diet sehat. Mereka mengandung mineral, enzim, antioksidan, dan vitamin.
sementara Sayuran silangan seperti Brokoli, kembang kol, kol, bok choy, dan kecambah brussel mengandung sulforaphane, senyawa kaya sulfur yang diyakini sebagai salah satu pelawan kanker paling ampuh yang ditemukan dalam makanan.
Baca juga: Ciplukan, Tomat Super Mini yang Mampu Atasi Penyakit Kanker Hingga Menjaga Kesehatan Hati
Makanan pembangkit tenaga ini juga mengandung indole-3-carbinol, yang dapat membantu memperbaiki kerusakan sel yang disebabkan oleh paparan karsinogen, kemungkinan menghentikan kerusakan sejak awal sebelum menyebabkan sel bermutasi dan menjadi kanker.
2. Buah dan sayuran berwarna oranye
Jeruk, jeruk keprok, persik, pepaya, paprika merah, dan wortel semuanya mengandung pigmen karotenoid alami yang disebut beta-cryptoxanthin. Zat ini memiliki efek perlindungan yang dapat membantu mencegah kanker.
Secara khusus, penelitian telah menunjukkan bahwa kadar beta-cryptoxanthin yang tinggi dapat mengurangi risiko perkembangan dan penyebaran kanker paru-paru.
3. Buah pir
Ingat, ketika kita membahas betapa pentingnya buah-buahan ketika menjadi bagian dari makanan Anda? Nah, buah pir bisa memberi Anda lebih dari sekadar vitamin.
Buah Pir mengandung fitokimia (bahan kimia yang ditemukan dalam tanaman) yang dikenal sebagai phloretin. Bahan kimia ini memiliki sifat anti tumor. Berarti itu melakukan pekerjaan yang bagus untuk membunuh sel kanker.
Baca juga: Jangan Sampai Keliru, Berikut 13 Mitos Seputar Kanker Paru-paru yang Perlu Anda Tahu
Selain itu, diketahui juga meningkatkan efek obat kemoterapi khususnya cisplatin, yaitu untuk pengobatan kanker paru-paru. Apel juga mengandung phloretin.
4. Kunyit
Kunyit adalah bumbu yang digunakan untuk menyiapkan masakan yang berbeda. Namun, tahukah Anda bahwa Kunyit juga dapat membantu Anda melawan kanker paru-paru?
Kunyit memiliki senyawa yang dikenal sebagai Curcumin. Senyawa ini memiliki sifat anti inflamasi dan juga memfasilitasi kematian sel kanker.
Bumbu yang lezat ini dapat secara signifikan membantu membuat kemoterapi Anda lebih bermanfaat karena membuat tumor peka menjadi lebih reaktif terhadap pengobatan.
Meski belum diterima sebagai bentuk pengobatan kanker, tidak ada salahnya menjadikannya bagian dari diet Anda. Kunyit bisa membuat kari yang enak.
Baca juga: Penelitian di AS: Pil Kanker Paru-paru Kurangi Risik Kematian Hingga Setengahnya
5. Teh hijau
Teh Hijau telah memantapkan dirinya sebagai pereda alami dari banyak kondisi seperti kecemasan dan depresi. Kabar baiknya adalah itu juga dapat membantu dalam perang melawan kanker paru-paru ini.
Teh hijau, bagi penderita kanker paru-paru, dapat membantu meningkatkan efektivitas pengobatan cisplatin. Penelitian menunjukkan bahwa orang-orang yang memasukkan penggunaan teh hijau ke dalam makanan mereka melihat efektivitas cisplatin yang lebih tinggi dalam membunuh sel kanker.
6. Ikan salmon
Salmon tidak hanya terkenal karena rasanya yang enak, tetapi juga karena merupakan sumber alami Vitamin D. Vitamin D, di sisi lain, dapat membantu pasien kanker paru-paru.
Dalam sebuah penelitian baru-baru ini yang mencoba untuk mengetahui efek Vitamin D pada kanker paru-paru menunjukkan bahwa vitamin D dapat menghambat pertumbuhan sel kanker paru-paru.
Penelitian juga menunjukkan bahwa vitamin D dalam jumlah tinggi juga meningkatkan efektivitasnya dalam meminimalkan pertumbuhan sel kanker di paru-paru.
Baca juga: Dipercaya Mampu Mengobati AIDS Hingga Kanker, Berikut 7 Manfaat Ajaib Buah Merah Endemik Papua
Oleh karena itu, menambahkan salmon, mackerel, dan jenis ikan berlemak lainnya ke dalam makanan Anda adalah ide yang bagus. Anda juga bisa mendapatkan vitamin D dari sinar matahari.
7. Tiram
Sebagian besar pasien kanker paru-paru kesulitan beradaptasi dengan diet baru mereka. Jika Anda merasa sulit untuk menyukai diet baru Anda, Anda harus tahu bahwa makan sehat tidak sesulit yang dipikirkan orang.
Ambil contoh; Tiram. Mereka mengandung seng dalam jumlah tinggi yang pada gilirannya membuat kemoterapi kanker paru-paru lebih efektif.
Juga, Anda perlu memastikan bahwa tubuh Anda tidak mengalami kekurangan seng, karena dapat menyebabkan sistem kekebalan yang lemah. Ini adalah sesuatu yang harus Anda hindari setiap saat.
Pentingnya menghindari daging merah dan gula
Mengonsumsi makanan yang rendah daging merah dan olahan serta gula olahan dapat membantu Anda menjaga berat badan dan kadar gula darah yang sehat. Keduanya penting untuk mencegah dan melawan kanker.
Kelebihan berat badan jelas terkait dengan peningkatan risiko kanker secara keseluruhan. Dan penelitian menunjukkan bahwa hubungan gula dengan kadar insulin yang lebih tinggi dan faktor pertumbuhan terkait dapat memengaruhi pertumbuhan sel kanker dan juga meningkatkan risiko penyakit kronis lainnya.
