Resep Siomay Ikan Terbaik Empuk dan Gurih

Resep yang pertama ini adalah siomay klasik yang terbuat dari ikan tenggiri. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal pasti bikin ketagihan!

Bahan-bahan:

• 250 gram ikan tenggiri, haluskan
• 100 gram tepung tapioka
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 1 sendok makan minyak wijen

Cara Membuat:

1. Campur ikan tenggiri, tepung tapioka, bawang putih, telur, daun bawang, garam, merica, dan minyak wijen dalam satu wadah. Aduk hingga merata.
2. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan ikan, lalu rapatkan tepinya.Kukus siomay selama 15-20 menit hingga matang.
3. Sajikan siomay dengan saus kacang dan kecap manis.

Varian siomay yang menggunakan ikan tuna ini punya rasa yang lebih lembut dan aroma yang khas. Cocok buat kamu yang suka eksplorasi rasa baru.

Bahan-bahan:

• 250 gram ikan tuna, haluskan
• 100 gram tepung sagu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 1 sendok makan minyak wijen

Cara Membuat:

1. Campur ikan tuna, tepung sagu, bawang putih, telur, daun bawang, garam, merica, dan minyak wijen dalam satu wadah. Aduk hingga merata.Isi kulit pangsit dengan adonan ikan, rapatkan tepinya.
2. Kukus siomay selama 15-20 menit hingga matang.
3. Sajikan dengan saus kacang dan jeruk limau.

Siomay ikan kakap ini punya cita rasa yang kaya dan tekstur yang lembut. Dijamin bikin kamu pengen nambah terus!

Bahan-bahan:

• 250 gram ikan kakap, haluskan
• 100 gram tepung tapioka
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 1 sendok makan minyak wijen

Cara Membuat:

1. Campur ikan kakap, tepung tapioka, bawang putih, telur, daun bawang, garam, merica, dan minyak wijen dalam satu wadah. Aduk hingga merata.
2. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan ikan, lalu rapatkan tepinya.
3. Kukus siomay selama 15-20 menit hingga matang.
4. Sajikan dengan saus kacang dan kecap manis.

Mau siomay yang lebih spesial? Cobain deh siomay ikan salmon ini. Selain enak, juga kaya akan nutrisi.

Bahan-bahan:

• 250 gram ikan salmon, haluskan
• 100 gram tepung sagu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 1 sendok makan minyak wijen

Cara Membuat:

• Campur ikan salmon, tepung sagu, bawang putih, telur, daun bawang, garam, merica, dan minyak wijen dalam satu wadah. Aduk hingga merata.
• Isi kulit pangsit dengan adonan ikan, rapatkan tepinya.
• Kukus siomay selama 15-20 menit hingga matang.Sajikan dengan saus kacang dan jeruk limau.