HELOINDONESIA.COM - Otak berfungsi sebagai pusat kendali seluruh anggota tubuh.
Organ ini bertugas menjaga detak jantung dan pernapasan paru-paru serta memungkinkan kita untuk bergerak, merasakan, dan berpikir.
Mengonsumsi makanan tertentu dapat membantu menjaga otak selalu dalam kondisi yang optimal.
Hal tersebut karena beberapa makanan mengandung nutrisi yang dbutuhkan oleh otak.
Melansir dari laman Healthline, berikut adalah 4 makanan yang mendukung fungsi otak tetap sehat:
Baca juga: Masak Daun Kelor, Cara Atikoh Edukasi Masyarakat Pentingnya Makanan Superfood
1. Lemak ikan
Sekitar 60% otak kita terdiri dari lemak, dan lebih dari separuh lemak tersebut terdiri dari asam lemak omega-3.
Otak menggunakan omega-3 untuk membangun sel-sel otak dan saraf, dan lemak ini penting untuk pembelajaran serta memori.
Omega-3 dapat memperlambat penurunan mental terkait usia dan membantu mencegah penyakit Alzheimer.
Oleh karena itu, kekurangan omega-3 dikaitkan dengan gangguan kognitif dan depresi.
2. Buah berry
Buah berry memberikan banyak manfaat untuk kesehatan, termasuk otak.
Keluarga buah beri berwarna gelap dapat menghasilkan antosianin, yaitu sekelompok senyawa tanaman dengan efek antiinflamasi dan antioksidan.
Antioksidan bertindak melawan stres oksidatif dan peradangan, yang dapat menyebabkan penuaan otak serta penyakit neurodegeneratif.
Beberapa antioksidan dalam buah berry ditemukan terakumulasi di otak dan membantu meningkatkan komunikasi antar sel otak.
Baca juga: Deretan Film Dokumenter Netflix Terbaik, Pembunuhan, Penipuan dan Perjalanan Hidup
3. Kunyit
Kurkumin merupakan bahan aktif yang terkantung dalam kunyit.
Senyawa ini terbukti mampu melewati sawar darah otak, artinya bisa langsung masuk ke otak.
Kurkumin adalah senyawa antioksidan dan antiinflamasi kuat yang dapat memberikan manfaat.
Selain itu, kurkumin dapat membantu meningkatkan daya ingat pada penderita alzheimer.
Ini juga dapat membantu membersihkan plak amiloid yang terjadi pada penyakit alzheimer.
4. Brokoli
Brokoli kaya akan senyawa tumbuhan yang kuat, termasuk antioksidan.
Sayuran ini juga sangat tinggi vitamin K.
Vitamin yang larut dalam lemak itu penting untuk membentuk sphingolipid, sejenis lemak yang padat di sel otak.
Beberapa penelitian terdahulu menghubungkan asupan vitamin K yang lebih tinggi dengan memori dan status kognitif yang lebih baik.
Baca juga: Liverpool vs Manchester United, Alisson Pantang Remehkan Setan Merah
Itulah beberapa makanan yang mampu menjaga kesehatan otak.
Sebaiknya, masukan makanan diatas dalam menu sehari-hari agar otak kita tetap terjaga kesehatannya.
