Bahan:
- 50 gr margarin
- 50 gr butter
- 90 gr gula bubuk
- 1 butir telur
- 115 gr tepung kunci
- 12 gr tepung maizena
- 12 gr susu bubuk
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt pasta vanilla
- 100 gr mini choco chips
- 40 gr kacang mete cincang
HELOINDONESIA.COM - Lebaran tinggal menghitung hari, membuat kue kering sendiri di rumah? Nggak ada salahnya mencoba resep kreasi dari Dian Sari yang menjadi salah satu seller yang membuka toko Madeleine Cake & Cookies di ManisdanSedap.com. Ya, Dian berbagi resep cara membuat vanilla choco chips cookies. Nah, jika Sahabat Fimela tertarik untuk membuatnya, dapatkan resepnya di bawah ini.
Cara Membuat:
- Mixer margarin, butter, dan gula halus sampai mengembang, tambahkan telur dan pasta vanilla mixer lagi gingga rata.
- Masukkan tepung, maizena, susu bubuk dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata pakai spatula.
- Tambahkan choco chips dan mete cincang. Aduk rata.
- Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan baking paper. Ambil 1 sdm adonan, letakkan dengan garpu.
- Panggang kue di suhu 160 derajat celcius selama 30 menit.