HELOINDONESIA.COM - Misoa kuah adalah hidangan mie berkuah yang populer di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuatnya digemari banyak orang.
Misoa kuah juga mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak bahan, sehingga cocok untuk dijadikan hidangan sehari-hari.
Baca juga: PB Djarum Berjaya di Graha Padma Walikota Cup 2024, Ini Mimpi Juara Ganda Pemula Putri Fidzah/Aqela
Berikut adalah resep misoa kuah sederhana yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
1 bungkus misoa
2 butir telur
2 batang sawi hijau, iris tipis
1 batang daun bawang, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
6 gelas air
2 sdm minyak goreng
Bawang goreng untuk taburan (opsional)
Baca juga: Nonton Film Tokarev Full Movie Sub Indo, Bioskop Trans TV Hari Ini!
Cara membuat:
Rebus air hingga mendidih.
Masukkan misoa dan masak hingga lunak, sekitar 3-5 menit. Angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan telur dan orak-arik.
Masukkan sawi hijau dan daun bawang. Tumis sebentar hingga layu.
Baca juga: Perut Sakit Karena Telat Makan? Ini Cara Mengatasinya!
Tuangkan air rebusan misoa dan bumbui dengan lada bubuk dan garam. Aduk rata.
Masak hingga kuah mendidih.
Masukkan misoa yang telah direbus dan aduk rata.
Masak sebentar hingga misoa tercampur dengan kuah.
Sajikan misoa kuah selagi panas dengan taburan bawang goreng (opsional).
Baca juga: Nonton Film Tokarev Full Movie Sub Indo, Bioskop Trans TV Hari Ini!
Anda bisa menambahkan protein lain seperti bakso, sosis, atau ayam ke dalam misoa kuah. Jika Anda suka pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit ke dalam tumisan bawang putih.
Anda juga bisa menambahkan jamur, wortel, atau kol ke dalam misoa kuah. Misoa kuah lebih enak dinikmati selagi panas.
Manfaat Misoa Kuah:
Misoa kuah merupakan sumber karbohidrat yang baik.
Misoa kuah juga mengandung protein dan vitamin dari telur dan sayuran.
Misoa kuah mudah dicerna dan cocok untuk orang yang sedang sakit.
Misoa kuah adalah hidangan yang mengenyangkan dan menyegarkan.
Kesimpulan:
Misoa kuah adalah hidangan yang mudah dibuat, lezat, dan menyehatkan. Hidangan ini cocok untuk dinikmati kapan saja, baik sebagai sarapan, makan siang, makan malam, atau camilan.
