HELOINDONESIA.COM - Banyak orang-orang mengeluh makan tempe lagi, tempe lagi, kalian yang belum membaca artikel ini pasti tak akan tahu kalau si tempe memiliki manfaat yang baik pada tubuh dan termasuk makanan yang menyehatkan.
Tak banyak yang menyangka kalau ternyata makanan murah meriah ini memiliki segudang gizi yang penting untuk kebutuhan sehari-hari.
Tempe dinobatkan sebagai salah satu makanan palling sehat karena kandungan gizi yang ada didalamnya sangat tinggi dan lengkap.
Tempe mengandung protein dan serat yang tinggi. Karena lebih padat, tempe menjadi sumber protein nabati paling tinggi dibanding sumber protein nabati lainnya. Selain itu, tempe juga mengandung beberapa vitamin dan mineral. Tempe juga rendah karbohidrat dan sodium sehingga baik untuk diet.
Gizi tempe lainnya adalah:
- Kalori: 162
- Protein: 15 gr
- Karbohidrat: 9 gr
- Lemak: 9 gr
- Zat besi: 12% dari total kebutuhan harian
- Kalsium: 9% dari total kebutuhan harian
- Riboflavin: 18% dari total kebutuhan harian
- Niacin: 12% dari total kebutuhan harian
- Magnesium: 18% dari total kebutuhan harian
- Fosfor: 21% dari total kebutuhan harian
- Mangan: 54% dari total kebutuhan harian
Selain itu, tempe mengandung probiotik tinggi juga yang baik untuk pencernaan, bagaimana ? apakah mulai hari ini kalian tak akan menyepelekan tempe dan akan menjadi tiada hari tanpa tempe kemudian menjadi tempe lovers?
Jadi yang sudah doyan makan tempe kalian tak salah ya mengkonsumsi olahan kedelai ini.
Makanan bergizi tak perlu mahal !
