HELOINDONESIA.COM - Diabetes merupakan penyakit kronis yang menjadi salah satu penyebab kematian terbesar di Indonesia. Diabetes terjadi karena glukosa menumpuk dalam darah akibat tidak diserap oleh tubuh dengan baik.
Glukosa merupakan sumber energi utama bagi sel tubuh manusia. Akan tetapi, pada penderita diabetes, glukosa tersebut tidak dapat digunakan oleh tubuh. Kadar gula (glukosa) dalam darah dikendalikan oleh hormon insulin yang diproduksi pankreas. Namun, pada penderita diabetes, pankreas tidak mampu memproduksi insulin sesuai kebutuhan tubuh. Tanpa insulin, sel-sel tubuh tidak dapat menyerap dan mengolah glukosa menjadi energi.
Baca juga: Tiga Menu Sarapan Sehat Bagi Penderita Diabetes
Glukosa yang tidak diserap sel tubuh dengan baik akan menumpuk dalam darah. Kondisi tersebut dapat menimbulkan berbagai gangguan pada organ tubuh. Jika tidak terkontrol dengan baik, diabetes dapat menimbulkan komplikasi yang berisiko mengancam nyawa penderitanya.
Para ahli kesehatan menyarankan penderita diabetes untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil. Menjaga pola makan dan menjalankan gaya hidup sehat menjadi cara yang efektif membantu mengontrol gula darah.
Beberapa bahan alami baik dikonsumsi penderita diabetes, sebab bisa membantu menurunkan kadar gula darah.
Alih-alih dikonsumsi secara langsung, Anda bisa mengolahnya menjadi Infused Water atau direndam dalam air Berikut air rendaman yang baik dan aman dikonsumsi penderita diabetes:
1. Air rendaman apel.
Melansir buku berjudul Variasi Favorit Infused Water Berkhasiat karya Desty Ervira Puspaningtyas, S.Gz, Yunita Indah Prasetyaningsrum, S.Gz, buah apel baik dikonsumsi penderita diabetes. Sebab, buah apel mengandung karoten yang berperan menstabilkan kadar gula darah. Anda mengonsumsi salah satu infused water buah di atas secara rutin. Selain itu, Anda wajib menjalankan pola hidup sehat agar kadar gula darah terkontrol.
2. Air rendaman Kayu Manis
Kayu manis mengandung cinnamaldehid alias senyawa antidiabetes. Selain itu, kayu manis juga mengandung minyak atsiri, eugenol, serat dan kalsium yang bisa menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda bisa mengolah kayu manis menjadi infused water. Anda bisa membuat Infused Water Kayu Manis sendiri di rumah dengan cara berikut ini.
Siapkan kayu manis 5 batang (30 gram) dan Air 500 ml. Anda cuci kayu manis lalu masukkan kayu manis ke dalam air. Anda tempatkan botol berisi air dan kayu manis tersebut di dalam kulkas selama empat sampai lima jam. Setelah dingin, Anda bisa minum infused water kayu manis.
3. Air rendaman ceri
Buah ceri berbentuk kecil namun kaya akan manfaat. Salah satu manfaatnya adalah mengobati diabetes. Asal tahu saja, buah ceri Antosianin yang berperan untuk meningkatkan produksi insulin sel beta pankreas.
Untuk membuat infused water ceri cukup mudah. Anda potong dan masukkan buah ceri segar ke dalam 500 ml air matang. Anda simpan air tersebut di dalam kulkas selama 4-5 jam. Setelah itu, infused water ceri siap dinikmati.
4. Air rendaman ketumbar
Mengutip dari FOOD NDTV, Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The British Journal of Nutrition mengungkapkan ekstrak biji ketumbar bersifat anti-hiperglikemik, pelepasan insulin, serta gerakan seperti insulin yang bisa membantu menjaga kadar glukosa dalam darah tetap stabil.
Beberapa penelitian berbasis hewan telah menunjukkan biji ketumbar memiliki efek penurunan gula darah pada tubuh manusia. Biji ketumbar bisa membantu mengelola diabetes secara alami dengan merangsang sekresi insulin. Pengobatan diabetes menggunakan air ketumbar cukup mudah dan bisa Anda lakukan sendiri di rumah.
Anda cukup menyiapkan 10 gram biji ketumbar yang sudah dihancurkan. Anda campurkan biji ketumbar yang sudah halus ke dalam 2 liter air. Anda aduk dan biarkan semalaman. Anda saring air infused water ketumbar, buang biji ketumbar dan minum. Anda usahakan minum air rendaman biji ketumbar saat pagi hari.
