HELOINDONESIA.COM - Musim penghujan seringkali membawa perubahan cuaca dan kondisi lingkungan. Biasanya saat cuaca dingin, banyak orang mengonsumsi minuman tradisional yang menghangatkan dan menyehatkan, sehingga tubuh tetap bugar.
Bahkan Kementerian Kesehatan (Kemkes) RI menganjurkan masyarakat di kala musim hujan untuk mengonsumsi minuman herbal tradisional.
Pasalnya, minuman herbal memiliki banyak khasiat kesehatan. Selain itu, minuman herbal juga bisa dibuat sendiri dengan mudah.
Baca juga: Perlu Diwaspadai! Duduk Terlalu Lama Dapat Menyebabkan Resiko Kanker hingga Terkena Penyakit Jantung
Lantas apa saja minuman yang cocok saat musim hujan? Berikut sederet minuman herbal yang bisa Anda minum untuk menghangatkan tubuh:
1. Wedang Jahe
Bicara soal minuman herbal yang menghangatkan tubuh, tentunya wedang jahe layak masuk ke menu utama.
Jahe sangat mudah ditemukan di pasar ataupun pusat perbelanjaan. Bahkan cara membuatnya pun tidak sulit.
Anda cukup seduh jahe dengan air panas, kemudian tambahkan gula atau madu sebagai pemanis tetapi sesuai selera.
Selain menghangatkan, jahe juga memberi segudang manfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya mencegah kanker.
2. Teh Herbal
Teh herbal memiliki banyak jenis, bahkan hampir tidak terbatas.
Setiap teh herbal memiliki manfaat tersendiri untuk tubuh. Adapun yang termasuk ke dalam teh herbal antara lain teh chamomile, teh jahe, teh hijau, teh sereh, dan masih banyak lagi. Minuman bisa dikonsumsi setiap hari untuk menggantikan teh hitam.
3. Wedang Ronde
Wedang ronde menjadi salah satu minuman yang sangat lezat. Minuman ini pada dasarnya adalah wedang jahe yang ditambah dengan berbagai isian seperti beras ketan, remahan kacang tanah, dan gula pasir.
Adapun ronde yang terbuat dari beras ketan memiliki tekstur yang kenyal seperti kue mochi.
Perpaduan rasa wedang ronde sangat lengkap mulai dari manis, pedas atau hangat jahe, hingga gurih. Cocok untuk disantap di kala hujan dan membuat tubuh terasa lebih hangat.
4. Susu Kunyit
Susu kunyit biasa dikenal dengan nama golden milk. Minuman yang satu ini memiliki banyak manfaat kesehatan untuk tubuh.
Apalagi, kunyit kaya akan antioksidan, anti inflamasi, dan properti antivirus. Sehingga susu kunyit sangat bermanfaat untuk penderita diabetes, baik untuk kesehatan jantung, tulang, kulit, dan masih banyak lagi.
5. Wedang Uwuh
Wedang uwuh memiliki berbagai macam rempah-rempah dimasukkan menjadi satu ke dalamnya. Lantaran mengandung banyak rempah-rempah, minuman tradisional ini punya khasiat yang tinggi bagi kesehatan.
Aroma rempah-rempah yang kuat memberikan efek relaksasi yang menenangkan dan salah satu minuman herbal untuk menghangatkan tubuh.
6. Air Lemon Hangat
Sebagai salah satu jenis citrus, lemon kaya akan vitamin C yang membantu memperkuat sistem imun tubuh dan menyehatkan kulit.
Menyeduh sari lemon dengan air hangat dipercaya mampu menurunkan risiko penyakit jantung dan menghilangkan racun dari dalam tubuh. Minum air lemon hangat pada pagi hari saat perut kosong juga dapat menyehatkan tubuh.
7. Wedang Kayu Manis
Kayu manis merupakan salah satu jenis rempah-rempah yang banyak digunakan untuk menambah citarasa pada makanan dan minuman.
Kayu manis memiliki kandungan antioksidan dan anti inflamasi, sehingga sangat baik untuk kesehatan jantung dan membantu menetralkan gula darah.
Anda juga bisa membuat wedang kayu manis bisa ditambah dengan susu untuk menambah khasiat kesehatannya.
8. Chai Tea
Chai tea adalah teh yang terbuat dari berbagai macam rempah dengan banyak manfaat kesehatan untuk tubuh.
Minuman herbal yang satu ini berasal dari India dan terkenal hingga ke seluruh dunia.
Chai tea memiliki kombinasi rasa creamy, manis, dan pedas khas rempah-rempah yang cocok untuk menjadi minuman di kala cuaca dingin musim hujan.
9. Cuka Apel Kayu Manis
Minuman herbal berikutnya yang bisa menghangatkan dan menyehatkan tubuh adalah cuka apel hangat dengan kayu manis.
Cuka apel dikenal memiliki segudang manfaat kesehatan seperti mengatur kadar gula darah, menurunkan tekanan darah, hingga membantu menurunkan berat badan.
Apalagi jika ditambah dengan kayu manis, sehingga membuat rasa minuman ini sangat menyegarkan dan memiliki wangi yang menyegarkan.
10. Bandrek
Bandrek merupakan minuman yang berasal dari Sunda dan salah satu jenis minuman untuk menghangatkan tubuh.
Manfaat utama dari minuman yang satu ini adalah untuk menghangatkan tubuh, sehingga sangat cocok untuk dinikmati di cuaca dingin.
Komposisi bandrek antara lain yaitu jahe merah, gula merah, kayu manis, sereh, cengkeh. Sirih, serta daun pandan.
Menambahkan daging kelapa dan susu kental manis juga dapat menambah citarasa bandrek.
11. Bir Pletok
Minuman seperti bir pletok dipercaya dapat menambah hangat tubuh di tengah cuaca yang dingin. Bir pletok khas Betawi ini memiliki cita rasa yang manis, pedas dan hangat.
Bahan-bahan untuk membuat bir pletok adalah jahe, biji pala, lada, kapulaga, sereh, kayu manis dan lain-lain.
Bir pletok memiliki rasa jahe yang pedas, ditambah dengan sedikit lada membuat tenggorokan semakin hangat. Selain itu, aromanya pun sangat harum, aroma sereh yang wangi sangat tercium kuat.
Minuman ini juga bisa ditambahkan daun pandan agar aromanya lebih wangi.
Selain disajikan hangat, bir pletok juga sangat nikmat disajikan dengan es batu.
12. Wedang Akar Alang-alang
Minuman akar alang-alang mungkin masih jarang dikenal beberapa masyarakat. Padahal, minuman ini memiliki khasiat menjaga stamina serta mencegah penyakit flu.
Cara untuk membuat wedang akar alang-alang cukup mudah dan bahan yang diperlukan juga tidak sulit ditemukan.
Bahan yang perlu disiapkan untuk wedang yang satu ini tentunya akar alang-alang, air dan gula secukupnya. Namun jika ingin merasakan manis yang legit, maka bisa menggunakan gula merah.
Langkah pertama untuk menyajikan wedang akar alang-alang, yaitu mencuci bersih akar alang-alang.
Kemudian didihkan air dan masukkan akar alang-alang, rebus dengan api kecil sekitar satu jam, tambahkan gula sesuai selera, saring dan sajikan panas-panas. Anda juga bisa menambah lemon sebagai penyegar.
13. STMJ
Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan STMJ? Ya, kepanjangan dari Susu Telur Madu Jahe!
Minuman ini sudah dikenal oleh masyarakat luas dan sangat mudah dibuat jika sedang berada di rumah.
Seperti namanya, minuman ini dibuat dari susu, madu, telur dan jahe. Minuman ini cukup populer di tanah Jawa ini memiliki cita rasa manis dari madu, creamy dari telur dan susu, lalu pedas dari jahe.
Cara membuat STMJ ini mudah. Anda hanya perlu mencampurkan susu panas dengan terlur, madu dan jahe.
Adapun untuk jahenya kamu bisa merebus terlebih dahulu dengan air mendidih hingga sarinya keluar.
